长沙在学烧烤的做法

长沙在哪里可以学烧烤技术的做法

长沙湘源地餐饮小吃培训基地，所有培训项目均由专业老师授课，价格优惠，签订包教包会培训合同欢迎各地学员前来考察。

由本中心师傅传授配方，手把手传授所有技术，为您提供专业的技术，包教包会，绝不保留，本中心提供实习场所让所有新学员有练习的机会，凭借卓越的品质、良好的服务，致力于为消费者提供更精准、更健康、更快捷、更符合现代化生活形态的早餐美食，以领跑者的姿态，引领中国快速早餐事业锐意前行！

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优惠活动：A：学两个项目送两个项目 B：提供吃住

湘源地联系人：叶彬经理

湘源地小吃创业

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湘源地小吃创业QQ ：429047442

打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，

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湘源地地址：湖南长沙

您好！我们教技术免加 盟费、学完就可以独立开店!
有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板、霸王、卤菜、特色小吃等技术
看到本信息请与湘源地叶彬经理联系有优惠！

培训内容：

1 .烧烤技术理论讲解                              

2 . 材料和调料的选购              

3 .设备、工具的识别和配置                 

4 .原料存放、保鲜技术         

5 .配料存放和配置技术                         

6 .各类原料预处理方法             

7 .烧烤腌料的调制技术                         

8 .烧烤酱的熬制技术    

9 .烧烤海鲜酱的制作                            

10 .菜品的串制技术          

11 .各式味碟制技术                              

12 .各类菜品的烤制技巧               

13 .菜品搭配禁忌                                  

14 .开店选址和促销指导   

15 .调料价格和采购渠道

烧烤主要食物：

　　腌制：鸡翅膀 ， 鸡腿 ，猪扒 ，鸡扒，牛扒，羊肉串，骨肉相连（鸡肉与软骨），猪排（用锡纸包），牛排（用锡纸包）

　　非腌制：玉米 ，秋刀鱼，大型贝类（如青口，带子），浸泡过的鱿鱼干 ，脆皮肠，黑椒肠 ，玉米肠 ，素鸡，牛肉丸 ，墨鱼丸（易焦），薄土豆片，番薯片，虾， 茄子， 浸泡香菇，青椒，墨鱼仔

　　烧烤种类

　　肉类：羊肉串，羊脆骨，牛肉串，牛筋，牛蹄筋，脆脆骨，里脊肉，鸡腿，鸡中翅，翅尖，全翅，鸡爪等。。。

　　海鲜类：生蚝，扇贝，青口贝，鲜虾串，鲜鱼等。。。

蔬菜类：韭菜，玉米，花菜，青椒，茄子，馒头片，蒜台等。。。

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